前几天老婆又想吃戚风蛋糕了,就问我要不要做个,我说那就做呗。正好还剩点全麦蛋糕粉,我就叫她用全麦蛋糕粉做,我觉得全麦的做出来比较有麦香味。然后老婆说想放点蔓越莓干进去,我其实是不太乐意的,因为上次做曲奇饼干里放的蔓越莓烤出来之后干干的,我的蛀牙吃起来会塞的不舒服。而且放了蔓越莓之后曲奇饼干甜的有点过头了。不过不想打击老婆积极性,随她去了。
蛋糕做好后,我不抱什么希望的尝了一口,咦,居然相当好吃,蔓越莓的香气让蛋糕的整体味道提升了一个档次,而且因为吸收了蛋糕里的水分,蔓越莓干也变的软软的,吃起来口感好很多。
看来啥事都不能自以为是啊,意外无处不在。